Les Cahiers de l'Iroise parus en 2001

Cahier n° 189

Janvier 2001

Dis-moi ce que tu manges...

Derniers exemplaires disponibles

10 € port compris > je commande

Numéro consultable en ligne

sur la base numérique YROISE

GALLIOU Patrick - Éditorial
CISSÉ Gérard - Au « Bon Goûter » - Vie quotidienne ordinaire sous l'Occupation
ROUDAUT Fañch - Avant les patates : notes sur l'alimentation des paysans léonards au XVIIIe siècle
COAT Paul - Les restaurants de l'arsenal
BÉCOUARN François - À propos d'hydromel - par Henry Gaulant
COAT Paul et LOMBARD Auguste - L'Hôtel des Voyageurs
SÉGALEN Jean - Procès pour fraude et prompte consommation
HERVÉ Patrick - Fars forn gant an dorn
PROUFF Yvonne - Bouillie d'avoine
PROUFF Yvonne - Pratiques alimentaires à la campagne, au début du XXe siècle
MADEC David - Dynamisme agricole et alimentation du bétail au XIXe siècle
GURY Jacques - Centenaire de la mort de Arthur de La Borderie
COATIVY Yves - Note de numismatique finistérienne : numismatique et alimentation à Brest et Quimper
GALLIOU Patrick - Quelques nouvelles pièces à verser au dossier Augustin Hamon
CLAERR Thierry - Dernières acquisitions de la bibliothèque municipale
CHAURIS Louis - Plantation de pins ou extraction de quartz ? Un dilemme à Kerguinou en Saint-Yvi en 1850
HENWOOD Annie - Souvenirs bretons d'un jeune homme pauvre au siècle des lumières
DOUGUET Jean-François - Il y a cinquante ans… les télécommunications dans la guerre
KERBAUL Eugène - Bavardages sur des rues et des places

Juin 2001

En flânant dans Brest

Derniers exemplaires disponibles

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Numéro consultable en ligne

sur la base numérique YROISE

GALLIOU Patrick - Éditorial
DRAPIER-CADEC Léontine - Souvenir d'une visite à l'École Vauban
CISSÉ Gérard - Histoire et anecdotes quant aux dénominations des rues brestoises
LE GOÏC Pierre - Quand Loti et Mac Orlan n'aimaient pas Brest
BERTHOU-BALLOT Christine et RIO Chantal - Mouvement associatif : 100 ans de liberté. La loi 1901
COATIVY Yves - Note de numismatique brestoise : la médaille de la fondation du port de commerce (1859)
COCHOIS Jean-Baptiste - Histoire de la forme de Troulan de 1673 à 1688
FLAUBERT Gustave - Flaubert traverse Brest en 1847
CHAURIS Louis - Échelonné sur près d'un siècle, un balisage en trois étapes : la Petite Muette au Dahouët (Côtes-d'Armor)
TANGUY Bernard - Plouguerneau, lieu de mémoire de la Bretagne des derniers siècles : le témoignage des noms de lieux
CLAERR Thierry - Parmi les nouvelles acquisitions de la bibliothèque municipale de Brest : quatre herbiers marins de nos côtes