Les chiffres parlent d'eux même : sur deux cents numéros des Cahiers de l'Iroise, dix-huit seulement lui sont exclusivement consacrés.
Certains à thème généraliste :
D'autres à thème unique :
Quatre de nos Cahiers traitent uniquement d'un quartier ou plutôt d'une des villes qui ont donné à Brest son identité actuelle. Bien que de nos jours cela s'estompe avec le brassage des populations, les pôles de vie que sont ces anciens bourgs gardent malgré tout, une certaine forme de culture identitaire.
Cinq autres, bien que généralistes, utilisent le mot Brest dans leur titre, mais n'en traitent pas exclusivement.
Quand le comité de rédaction choisit un thème territorial, Brest n'y est évidemment pas évoqué. Mais si la couleur éditoriale fait état, par exemple, de la musique, de l'eau, des transports, d'une période, inévitablement une certaine proportion des sujets abordés, fait apparaître le rapport que Brest peut avoir avec ce thème. C'est ainsi que dans les Tables, pas moins de vingt-cinq pages sont consacrées à Brest dans bon nombre des rubriques qui reprennent les thèmes et les sujets traités, renvoyant le lecteur au Cahier concerné.